榴槤果王 Durian

榴槤果 Durian

榴槤是一種巨型的熱帶常綠喬木，原產東南亞，有「果王」之稱。榴槤主要生長在泰國、馬來西亞等地，樹高15至20米。葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜，吃起來有冰淇淋的口感。榴蓮營養豐富，100克榴蓮中含有熱量153卡路里、蛋白質2.6克、脂肪3.4克、糖類27.9克、維生素B20.13毫克、維生素C23.3毫克，還有許多微量元素。
榴 槤富含蛋白質、醣類、維生素、鉀、磷、鎂等礦物元素，每百克果肉能產生162g大卡的熱量。 中医认为榴槤营养价值高，属典型的热性水果，有活血散寒、滋补养身、壮阳助火、促进血液循环等功效，对寒性体质者是理想的补品。中醫認為榴槤營養價值高， 屬典型的熱性水果，有活血散寒、滋補養身、壯陽助火、促進血液循環等功效，對寒性體質者是理想的補品。

•完整的高價值營養素
•富含胺基酸、必需脂肪酸、有機硫化物(結締組織和軟骨組織增生和修補時所需要的營養素)
•膳食纖維、維生素B、維生素C及礦物質
•含類黃酮、高效植物營養素等天然抗氧化物質